不用油做出健康的排骨：炖出来的红烧排骨
发布时间：2025-04-21 11:37:14 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：排骨500克调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法：1. 排骨放清水中洗净，沥去水。2. 排骨放高压锅中，加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八
。
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净，不用沥去水。出健
2. 排骨放高压锅中，排骨加适量水。炖出的红
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。烧排
4. 盖上盖子，不用用高压锅煮30~40分钟。出健
5. 煮完，排骨用勺子撇去浮沫。炖出的红
6. 排骨捞出来放炒锅中。烧排
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用再加入一勺白糖进去。出健
8. 加入刚才炖排骨的排骨汤，原汤炖排骨，炖出的红保留营养。烧排
9. 放入黄酱和腐乳，这两种调料是给排骨上色的。
10. 倒入适量老抽，这样味道更浓。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，改大火收汁。
12. 收汁的时候，记得用勺子不停的搅拌，防止糊锅。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，老幼皆宜。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，可适当的倒入少量腐乳汁，这是上色的关键。
3.收汁的时候，一定要用大火，还要用勺子不停的搅拌，防止糊锅，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
相关文章
来源：财联社财联社4月18日电，上海市市长龚正今天4月18日）会见了英伟达总裁兼首席执行官黄仁勋一行。龚正说，上海作为中国的经济中心城市，正以“五个中心”为主攻方向，加快建成具有世界影响力的社会主义现2025-04-21
[特别声明：此文章为新浪彩票独家文章，严禁各媒体 公众号等转载，违规必究！严惩不贷！]钟山：040506101322262728+101112赵研：0405101316173032+030809张雨：2025-04-21
8月11日，2024(第五届)河北省体育消费季体育赛事“进景区、进街区、进商圈”专项活动暨京津冀体育消费节(河北站)在石家庄万象城举办。省体育局党组成员、副局长田建功出席活动。2025-04-21
师德师风的个人总结推荐度：师德师风个人总结推荐度：最新师德师风个人总结推荐度：师德师风个人总结简短推荐度：师德师风个人总结推荐度：相关推荐2025-04-21
6轮联赛，5场80分钟后进球1比2落后的情况下，电视转播镜头扫了一下比分牌，马上就把画面切给了球门背后热身的于汉超。斯卢茨基没有任何犹豫，马上让助教喊来于汉超准备出场。第75分钟，于汉超换下李可，2分2025-04-21
勇士险胜灰熊将对阵火箭 巴特勒库里合砍75分莫兰特带伤22分
网易体育4月16日报道：NBA附加赛继续进行，金州勇士队主场险胜晋级季后赛。巴特勒得到38分、7个篮板和6次助攻，库里得到37分和8个篮板，他们率队末节重夺领先，库里两个关键三分确立优势，勇士队在主场2025-04-21
最新评论